據外媒報道，位于波士頓的餐飲業技術開發商Toast新推出了一款手持餐飲終端Toast Go ?，內置了一套集成式的餐廳 系統Toast KDS，以同步前廳后廚之間的實時動態 。這款設備適用于各種規...

金羊網訊 記者羅仕、通訊員穗外宣報道：一場國際美食盛宴即將在廣州上演！4月25日，記者從廣州市委宣傳部獲悉，博古斯世界烹飪大賽2018亞太區選拔賽將于5月8日、9日在廣州舉行，...

如今的餐飲行業，早已不是租間店面，就能做生意的年代了。 這些年餐飲老板明顯感受到：定位、模式、運營、品牌……各種課程、成功的案例學了那么多，卻越學越懵逼，也沒見餐廳...

從2018年1月起，我國首部“綠色稅法”《環境保護稅法》正式實施。4月2日，江西首張環境保護稅稅票在贛江新區開出。什么單位需要繳納環保稅？環保稅金額如何計算？帶著讀者關心的...

新疆晨報訊（文/記者 易雄文 圖/ 記者 喻義昌）邊拉面，邊扭小蠻腰的拉面小哥，曾在網上紅極一時，這里卻有一群鐵板燒廚師，放下鍋鏟就變成舞者?！翱磶洀N跳舞，視覺味覺同享受...

中餐廚師和西餐廚師無論是工作環境，人員需求還是崗位薪資，都是有很大區別的，下面和成都北方釣魚臺一起來看看中餐廚師和西餐廚師的不同之處。 中餐廚師指做出中國風味的餐食...

18日，廣東省政府官網公布了在廣東自貿區和“證照分離”改革試點區域調整實施的本省有關地方性法規規定。根據相關規定，廣東自貿區和我省“證照分離”改革試點區域50平方米以下...

中新網4月13日電 日式甜點和盆栽組合，會碰撞出什么火花？據臺灣“聯合新聞網”報道，近日，日本一家餐廳推出了各種各樣的“盆栽百匯”，用日式甜點和冰淇淋堆出盆栽的樣子，一...

全球第七家！ 中國大陸第二家！ 上海第一家！ 奔馳Mercedes me城市體驗店終于來魔都啦！ 來源 |上海城市號（ID：shcsh1） 不同于其他的奔馳4S店 奔馳Mercedes me城市體驗店 竟然做起了川菜...

誰掌握了主動權誰就有話事權。在餐廳用餐，主動權是顧客，買單的也是他們，餐飲老板到底能有什么辦法不知不覺地影響顧客的選擇呢？下面這些小技巧，你值得擁有。 關于顧客心理...